Мы не будем спамить Ваш аккаунт. Сделайте настройки во время регистрации либо сделайте это позже
Чатни из ананаса с имбирем и кинзой
0 - 30 минут
Простой
Легкое блюдо
0-200 Ккал
|
Здравствуйте, я Темо Какучая из Тбилиси, мне 30 лет. Вырос в Москве, там получил профессию, я бармен и учредитель двух баров в Тбилиси. Моя цель – обогатить вкусовую базу у потребителей и предоставить наилучший сервис.
Ингредиенты
Порций: 1
Порций: 2
Порций: 3
Порций: 4
Порций: 5
Порций: 6
Порций: 7
Порций: 8
Порций: 9
Порций: 10
Порций: 11
Порций: 12
Порций: 13
Порций: 14
Порций: 15
Порций: 16
Порций: 17
Порций: 18
Порций: 19
Порций: 20
500
500
г ананаса
50
50
г имбиря
1
1
Шт пучок кинзы
1
1
Шт средняя головка лука
10
10
г дробленого перца
1
1
щепотка соли
10
10
г коричневого сахара
2
2
Шт лайма
Шаг 1
Лук и имбирь потушить в растительном масле, добавить корни кинзы, тушить пока лук не приобретет золотистый цвет. Затем добавить нарезанный кубиками ананас и тушить, пока ананас не размягчится, добавить соль, острый перец и сахар. Блюдо должно быть сладко-кислым и острым.
Шаг 2
Тушить до загустения, в конце добавить сок лайма. Можно употреблять как гарнир с мясными блюдами, а также отдельно, как веганское блюдо.
30-60 минут
Простой
201-500 Ккал
