Ракушки с креветками с соусом из пармезана и шпината

«Мне 22 года. Я недавно окончила университет супер гостеприимства – Les Roches Marbella Global Hospitality Education, откуда началась моя любовь к кулинарии. Работала на кухне в течение долгого времени, готовила разные блюда, начиная с A la carte, заканчивая bistro. Затем, благодаря моей любви к этой сфере, я создала страницу в  Инстаграм  @Tbilisiplacestogo, где размещаю все те вкусные блюда и места, которые мне нравятся и люблю. После многих кулинарных приключений я  поняла, что мне нравится готовить блюда для любимых людей. Хлопоты гостеприимства и  приятный аромат на кухне доставляют мне удовольствие и приводят в хорошее настроение.» –Нуца Микеладзе