Крокамбуш

В жизни у меня две страсти – путешествие и кулинария. Год назад я решила профессионально изучить кондитерское искусство, это был год, полный  кулинарных приключений

Очень хорошее чувство – делать то, что доставляет тебе удовольствие, находиться там, где твое место.  

Я очень требовательна к себе, и, когда дело касается десерта, стараюсь довести его до совершенства.  

В целом, десерт для меня это маленький праздник, и что такое жизнь без праздника? – Нино Зантарая  

Для приготовления кракелина  вам понадобится: 100 г муки, 100 г сахара (коричневого или тростникового), 100 г холодного сливочного масла, пищевые краски (по желанию).