МАКАРОНЫ С КОПЧЕНЫМ СЫРОМ, МИНДАЛЕМ И ТЫКВОЙ

Мне 20 лет, я родилась и выросла в Тбилиси. В 16 лет я решила учиться во Франции, сначала закончила там школу, а затем поступила в одну из кулинарных школ Франции. Моя первая стажировка была в ресторане Гордона Рамсея в Бордо, где я провела незабываемые 5 месяцев. У меня была возможность узнать все, что нужно начинающему кулинару, и после этого я ненадолго вернулась в Грузию. Я участвовала в одном из кулинарных шоу, затем работала младшим су шеф-поваром во французском ресторане "Laduree"; После этого, меня пригласили в ресторан Гая Савойя, где я получила еще больше знаний. В настоящее время я участвую в шоу - Masterchef. Я планирую поехать в Италию в ближайшем будущем, чтобы углубить свои знания и получить больше опыта. Когда у меня будет достаточно знаний и опыта, я обязательно открою свой грузинский ресторан во Франции.