Search
Or
Карамелизированный перец с мёдом и молотым миндалем
0 - 30 Min
Cредняя сложность
ingredients
40 40 мл оливкого масла
4 4 зелёных перца
2 2 г молотого перца
20 20 г мёда
2 2 лимона
10 10 г базилика
10 10 г тархуна
step 1
В сковородку налейте масло, посыпьте солью. На сильном огне обжарьте перец с нескольких сторон. Для дальнейшей карамелизации полейте лимонным соком и мёдом. Жарьте в общей сложности по 2 минуты с обеих сторон.
step 2
Уже готовые перцы посыпьте молотым перцем и чесноком. Для оформления добавьте сверху тархун, листья базилика и молотый миндаль.

How To Serve

Приятного аппетита!