Мы не будем спамить Ваш аккаунт. Сделайте настройки во время регистрации либо сделайте это позже
Тушеная говядина с каштанами
30-60 минут
Cредняя сложность
Легкое блюдо
2
201-500 Ккал
|
Ингредиенты
Порций: 1
Порций: 2
Порций: 3
Порций: 4
Порций: 5
Порций: 6
Порций: 7
Порций: 8
Порций: 9
Порций: 10
Порций: 11
Порций: 12
Порций: 13
Порций: 14
Порций: 15
Порций: 16
Порций: 17
Порций: 18
Порций: 19
Порций: 20
400
400
г говядины
200
200
г каштанов
100
100
г репчатого лука
100
100
мл растительного масла
2
2граната
50
50
г соуса наршараб
10
10
г барбариса
1
1
щепотка молотого красного перца
1
1
щепотка соли
Шаг 1
Нарежьте говядину кубиками и сложите в кастрюлю среднего размера. Добавьте воду — так, чтобы покрыла говядину, поставьте кастрюлю на средний огонь, накройте крышкой и варите, пока не испарится вода.
Шаг 2
Добавьте масло и мелко нарезанный лук, пассеруйте с мясом. Затем добавьте соус наршараб, барбарис, перец и соль. Положите каштаны за 5 минут до готовности.
Сервировка
Выложите на тарелку, украсьте гранатом. К столу подавайте тёплым.