Search
Or
Куриные потроха с яблоком
0 - 30 Min
Простой
Легкое блюдо
1
0-200 Kcal
ingredients
300 300 г куриных потрохов (сердце и печёнка)
50 50 мл соевого соуса
100 100 г зелёных кислых яблок
2 2 г кориандра
2 2 г тмина
2 2 г перца
2 2 г соли
step 1
Помойте куриные потроха (сердце и печёнку), срежьте вены, сложите в кастрюлю. Наполните водой так, чтобы покрыть потроха, и поставьте на средний огонь. Сварите и откиньте на дуршлаг.
step 2
Разогрейте сковородку до средней температуры и выложите туда потроха. Добавьте мелко нарезанный лук и пассеруйте. Затем добавьте специи и соевый соус. В конце — дольки кислых яблок. Тушите все ингредиенты в течение 5 минут и снимите с огня.

How To Serve

К столу подавайте тёплыми.