• Гастро-гид

    Шеф-повара

    Советы

    Рецепты

  • Borjomi с блюдами

  • RUS

Клубничная пана кота

Клубничная пана кота

Время на подготовку

60+ мин

Сложность

Средняя сложность

Калории

250-500 калорий

Тип еды

Десерт

Тамар  Сордиа

Автор рецепта

Тамар Сордиа

Клубничная пана кота

Ингредиенты

порций :

1

ваниль

2.5 грамм

Сливки 33%

75 грамм

Молоко

25 грамм

клубник

50 грамм

Сахар

20 грамм

желатин

7.5 грамм

шаг

droplet

1

chef

Растворите желатин в кипяченной, остывшей воде. Из клубники выжмите сок (сока должно получиться примерно 25 гр.)

шаг

droplet

2

chef
В отдельной посуде доведите до кипения сливки, молоко, клубничный сок, сахар и ваниль. Желатин нагрейте и мешайте до тех пор, пока он полностью не растворится в воде. Перелейте все вместе и мешайте, пока масса не станет однородной. Разлейте по формам и поставьте в холодильник. Для замораживания нужно от 30 минут до 2 часов

служить

droplet

3

chef
Наслаждайтесь остывшей Пана Котой вместе с клубникой.

Comments

Most Recent

Навигация

  • Гастро-гид
  • Borjomi с блюдами

Ссылки

  • Стать дистрибьютором Borjomi
  • Обратная связь

Developed By Leavingstone

Developed By Leavingstone