Search
или
Шпинатные пхали с палочками мчади
30-60 минут
Простой
0-200 Ккал
Ингредиенты
300 300 г кукурузной муки
100 100 мл молока
500 500 г шпината
100 100 г орехов
30 30 мл уксуса
2 2 зубчика чеснока
100 100 мл подсолнечного масла
Шафран
Красный перец
Сушёный кориандр
Соль
Шаг 1
Замесите тесто из молока и муки. Сформируйте длинные палочки и обжарьте со всех сторон.
Шаг 2
Обдайте шпинат кипятком. Мелко нарежьте и смешайте с измельчённым чесноком, орехами и специями. Добавьте одну столовую ложку воды и одну столовую ложку яблочного уксуса.

Сервировка

Украсьте гранатом.