Search
или
Мчади с зеленью
30-60 минут
Простой
Насыщенное блюдо
2
0-200 Ккал
Ингредиенты
150 150 г кукурузной муки
200 200 г шпината
50 50 г грецких орехов
100 100 г сулугуни
4 4 зубчика чеснока
20 20 г аджики
150 150 мл сметаны
20 20 г петрушки
Шаг 1
Смешайте в блендере шпинат с грецкими орехами и водой. Добавьте в эту смесь кукурузную муку. Замесите тесто, посолите, сформируйте мчади и обжарьте на сковороде.
Шаг 2
Выложите кусочек сулугуни поверх каждого мчади и выпекайте их в течение нескольких минут.
Шаг 3
Приготовьте соус: смешайте аджику и сметану. Посыпьте мелко нарезанной петрушкой.

Сервировка

Приятного аппетита!