Овощные спринг роллы

30-60 Min

Cредняя сложность

Легкое блюдо

0-200 Kcal

ingredients

125 125 г муки

60 60 г крахмала

270 270 мл воды

1/4 1/4 чайной ложки соли

1 1 Шт красный болгарский перец

2 2 Шт зеленых болгарских перца

1 1 Шт желтый болгарский перец

1 1 Шт морковь

1 1 головка лука

1 1 головка чеснока

1 1 Шт кабачок

1 1 Шт пучок кориандра

1 1 Шт v

100 100 мл соевого соуса

step 1

Поместите в миску муку, соль и кукурузный крахмал. Добавьте воду и хорошо перемешайте. Пропустите через сито, чтобы получить гладкую смесь. После этого дайте тесту отдохнуть, как минимум, на 30 минут.

step 2

Нарежьте овощи и жарьте по очереди. Добавьте соевый соус и чеснок. Вы также можете добавить имбирь. Разогрейте сковороду, смажьте маслом и поджарьте блины только с одной стороны.