• Гастро-гид

    Шеф-повара

    Советы

    Рецепты

  • Borjomi с блюдами

  • RUS

Баба гануш

Баба гануш

Время на подготовку

30-60 мин

Сложность

Средняя сложность

Калории

0-250 калорий

Тип еды

Закуска

Минеральная вода «Borjomi»
Минеральная вода «Borjomi»

Сочетается с

Минеральная вода «Borjomi»

Гиоргий  Иосава

Автор рецепта

Гиоргий Иосава

Баба гануш

Ингредиенты

Баклажан

2 кусок

Чеснок

2 зубчик

тахини

2 кусок

Кориандр

30 грамм

тмина

1 щепотка

Орегано

1 щепотка

Оливковое масло

2 чайная ложка

Сок половины лимона

Соль и паприка - по вкусу

шаг

droplet

1

chef

Вымойте баклажаны. Оберните их фольгой и запеките в духовке.

шаг

droplet

2

chef

Снимите кожицу с запечённых овощей. Мелко нарежьте баклажаны.

шаг

droplet

3

chef
Мелко нарежьте чеснок и кориандр. Смешайте оставшиеся ингредиенты с баклажанами.

служить

droplet

4

chef
Подавайте с питой и свежими овощами.

Comments

Most Recent

Навигация

  • Гастро-гид
  • Borjomi с блюдами

Ссылки

  • Стать дистрибьютором Borjomi
  • Обратная связь

Developed By Leavingstone

Developed By Leavingstone