Мы не будем спамить Ваш аккаунт. Сделайте настройки во время регистрации либо сделайте это позже
Рыба с чипсами
30-60 минут
Cредняя сложность
Насыщенное блюдо
201-500 Ккал
|
Классический английский рецепт!
Ингредиенты
Порций: 1
Порций: 2
Порций: 3
Порций: 4
Порций: 5
Порций: 6
Порций: 7
Порций: 8
Порций: 9
Порций: 10
Порций: 11
Порций: 12
Порций: 13
Порций: 14
Порций: 15
Порций: 16
Порций: 17
Порций: 18
Порций: 19
Порций: 20
1
1
Шт камбала
250
250
г муки
3
3
г соды
280
280
мл темного пива
10
10
мл лимонного сока
3
3
Шт картошки
2
2
г орегано
1
1
г шалфея
50
50
г соленых огурцов
2
2
мл уксуса
10
10
г каперсов
15
15
г горчицы
90
90
г майонеза
Шаг 1
Подготовить тесто - смешать 250 гр. муки, 280 мл. пива, 1 гр. соли и 3 гр. соды. Смесь должна быть жидкой и однородной.
Шаг 2
Залить рыбу лимонным соком, солью и шалфеем. Через пять минут, положить в тесто и после в горячее масло (170 градусов). Подождите, пока рыбка станет коричневой.
Шаг 3
Приготовьте соус: мелко нарезать соленые огурцы и каперсы. Смешайте с горчицей, уксусом и майонезом.
Шаг 4
Промыть и нарезать картофель. Сварить в кипящей воде, картофель не должен быть переварен.
Шаг 5
Охладить в холодильнике. Обжарить картофель в горячем масле (180 градусов).
Сервировка
Положите чипсы, рыбу и картофель на тарелку. Подавайте вместе с соусом.
54 
36 
30-60 минут
Простой
0-200 Ккал
