Search
Or
Гречневые блины
30-60 Min
Cредняя сложность
Легкое блюдо
1
0-200 Kcal
ingredients
300 300 г молотой гречихи
300 300 г молотого геркулеса
5 5 яйц
1 1 л молока
400 400 г замороженного шпината
200 200 г сулугуни
1 1 щепотка чёрного перца
100 100 мл оливкового масла
step 1
Взбейте 5 яиц, добавьте молоко, молотую гречиху, молотый геркулес, соль и перец. Перемешайте ингредиенты, чтобы получилось блинное тесто.
step 2
Замороженный шпинат уже термически обработан, тушить его надо примерно 2 минуты. Добавьте к нему соль, перец и сулугуни.
step 3
Испеките блины, выложите слоями шпинат.

How To Serve

Порежьте блины, подайте к столу тёплыми.