Карамелизированный перец с мёдом и молотым миндалем

0 - 30 Min

Cредняя сложность

ingredients

40 40 мл оливкого масла

4 4 зелёных перца

2 2 г молотого перца

20 20 г мёда

2 2 лимона

10 10 г базилика

10 10 г тархуна

step 1

В сковородку налейте масло, посыпьте солью. На сильном огне обжарьте перец с нескольких сторон. Для дальнейшей карамелизации полейте лимонным соком и мёдом. Жарьте в общей сложности по 2 минуты с обеих сторон.