Search
Or
Карамелизированный перец с медом и молотым миндалем
0 - 30 Min
Cредняя сложность
ingredients
40 40 г оливкого масла
4 4 зеленых перца
2 2 г молотого перца
20 20 г меда
2 2 лимона
10 10 г базилика
10 10 г тархуна
step 1
Сковородку заливаем маслом, посыпаем солью. На сильном огне обжариваем перец по бокам. Для дальнейшей карамелизации полейте лимонным соком и медом. Жарить в общей сложности по 2 минуты с обеих сторон.
step 2
Уже готовые перцы посыпьте молотым перцем и чесноком. Для офрмления посыпать тархуна, листьями базилика и молотым миндалем.

How To Serve

Приятного аппетита!