Карамелизированный перец с медом и молотым миндалем

0 - 30 Min

Cредняя сложность

ingredients

40 40 г оливкого масла

4 4 зеленых перца

2 2 г молотого перца

20 20 г меда

2 2 лимона

10 10 г базилика

10 10 г тархуна

step 1

Сковородку заливаем маслом, посыпаем солью. На сильном огне обжариваем перец по бокам. Для дальнейшей карамелизации полейте лимонным соком и медом. Жарить в общей сложности по 2 минуты с обеих сторон.