Search
Or
куриный салат с перепелиными яйцами
0 - 30 Min
Простой
ingredients
800 800 г куриного филе
150 150 г листьев салата
6 6 перепелиных яиц
1 1 пучок зеленого лука
1 1 лимона
300 300 г оливкого масла
150 150 г панировачных сухарей
step 1
Помоем зелень и лимон. Филе разрежем на тонкие кусочки и дополнительно отобьем, чтобы тонкость получилась равномерное. Посыпем перцем и солью по вкусу, а также сухарями.  Жарить в с обеих сторон, пока не появится золотистая корочка.  Перепелиные яйца сварим, для этого нужно будет 20-25 минут, а затем почистим.  Зеленые листья салата руками нарвем на кусочки и смешаем с мелко нарезанным зеленым луком.  Польем лимонным соком и оставшимся оливковым маслом. Куриное филе разрежим на длинные кусочки и вместе с яйцами разложим на салат.

How To Serve

Приятного аппетита!