We won't spam your account. Set your permissions during sign up or any time afterward.
Свинина с ежевичным соусом
0 - 30 Min
Простой
201-500 Kcal
|
ingredients
Portions: 1
Portions: 2
Portions: 3
Portions: 4
Portions: 5
Portions: 6
Portions: 7
Portions: 8
Portions: 9
Portions: 10
Portions: 11
Portions: 12
Portions: 13
Portions: 14
Portions: 15
Portions: 16
Portions: 17
Portions: 18
Portions: 19
Portions: 20
1
1
кг свинины
500
500
г ежевики
1
1пучок мяты
2
2
зубчика чеснока
10
10
г перца
40
40
мл растительного масла
step 1
Мясо пожарьте на раскалённой сковороде на небольшом количестве масла. Когда образуется корочка, уменьшите огонь и накройте сковороду крышкой. Дайте потушиться ещё 10 минут.
step 2
Для приготовления соуса сложите в блендер ежевику, мяту и чеснок. После перемешивания добавьте соль и перец. Ещё раз перемешайте. Можно процедить через марлю.