Хлеб намажьте маслом и поджарьте на сковородке в течении 2 минут. Авокадо разрежьте пополам, достаньте косточку, почистите от шкурки и раздавите. Добавьте мелко нарезанный кориандр, 1 чайную ложку масла и лимонного сока, соль по вкусу. Намажьте на хрустящий хлеб и полейте глассой. Помытый помидор нарежьте мелко, поместите на хрустящий хлеб, посыпьте тертым сыром и полейте глассой. Творог также, намажьте на хлеб, посыпьте сыром и полейте глассой.