500
500
г
смешаного фарша
100
100
г
панировочных сухарей
400
400
г
плавленого сыра
1
1
лук
4
4
зубчика
чеснока
30
30
г
мяты
200
200
г
сливоок
200
200
мл
подсолнечного масла
1/2
1/2
чайной ложки
красного перца
1
1
чайная ложка
соли
Фарш перемешиваем с тонко мелко нарезаным луком, добавим тертого чеснока, панировочных сухарей и 100 гр. плавленого сыра.
Мокрой рукой слепим шарики и поместим на разогретую сковороду. Жарим на низком огне равномерно.
Для соуса, в маленькой кастрюле вскипятим сливки с оставшим плавленым сыром, добавим мелко нарезаную мяту. В конце добавляем 2 тертого зубчика чесного и красный перец.
How To Serve
Наслаждайтесь гуптой вместе с соусом.
Click if you already have prepared