Search
или
Салат из копченой лососи
30-60 минут
Простой
201-500 Ккал
Ингредиенты
150 150 г копченой лососи
80 80 г крем-сыра
60 60 г козьего сыра
10 10 мл соевого соуса
50 50 г пармезана
5 5 г каперсов
20 20 г красной смородины
15 15 г помидоров черри
5 5 мл оливкового масла
20 20 г лимона
5 5 г апельсиновой цедры
1 1 Шт жареного багета
Шаг 1
Поместите лосось в круглую форму. Разделите пармезан на две равные части и протрите одну из них. Подготовьте начинку: поместите в миску сливочный сыр, козий сыр, тертый пармезан, мелко нарезанные помидоры, каперсы, соевый соус и лимонный сок. Хорошо перемешайте.
Шаг 2
Поместите лосось на желаемую тарелку. Заполните его начинкой. Накройте ломтиками лосося. Поджарьте один кусочек багета.

Сервировка

Подавать вместе с красными ягодами, поджаренным хлебом, пармезаном, и апельсиновой цедрой. Приятного аппетита!