Search
Or
Суп Гамбо
30-60 Min
Cредняя сложность
3
201-500 Kcal
ingredients
5 5 больших креветок
100 100 г маленьких креветок
250 250 мл белого сухого вина
200 200 г консервированной кукурузы
100 100 г крабовых палочек
6 6 окр
150 150 г бекона
100 100 г риса
1 1 ст.л. томатной пасты
100 100 г консервированных помидор
1-1 1-1 красного и зеленого сладкого перца
150 150 г подсолнечного масла
1 1 л куриного бульена
3 3 веточки сельдерея
4 4 зубчика чеснока
1 1 чайная ложка тобаско
3 3 чайной ложки вустерского соуса
Соль по вкусу
step 1
Вымойте овощи. Измельчить бекон, болгарский перец и окру. Обжарьте ингредиенты на медленном огне. Первым бекон а через несколько минут перец и окру.
step 2
Перенесите жареные ингредиенты в кастрюлю. Добавьте куриный бульон, вино, кукурузу, томатную пасту, консервированные помидоры и сельдерей. Доведите до кипения. После добавьте креветки и нарезанные крабовые палочки. Варите на медленном огне еще 5 минут. Сварите рис.

How To Serve

Подавайте с рисом.