1
1
форель
500
500
г
свёклы
100
100
г
красного ткемали
1
1
лимон
120
120
мл
подсолнечного масла
400
400
г
салатных листьев
1/2
1/2
чайной ложки
базилика
2
2
чайной ложки
соли
Микрозелень для оформления
Почистите форель. Помойте и высушите салат.
Помойте, почистите и нарежьте свёклу.
Поджарьте на сковороде. Добавьте ткемали, базилик и соль.
Нафаршируйте форель базиликом и лимоном. Посыпьте солью. Заверните в пергамент или фольгу. Выпекайте при 200 градусах в течение 10 минут.
How To Serve
Подавайте со свёклой и салатом.
Click if you already have prepared