Search
Or
Тортилья - испанский завтрак
30-60 Min
Простой
201-500 Kcal
ingredients
12 12 яиц
1 1 кг картошки
150 150 г лука
100 100 мл оливкового масла
150 150 г красного балгарского перца
8 8 г паприки
Соль по вкусу
step 1
Очистить и нарезать картофель и лук. Поджарить их. Взбить яйца, добавить соль, перец и мелко нарезанный сладкий перец. Добавить обжаренный лук и картофель в эту смесь.
step 2
Разогреть сковороду, добавить немного оливкового масла и вылить смесь.
step 3
Накрыть крышкой и жарить на слабом огне. Обжарить с обеих сторон и перевирнуть с помощью большой тарелки.

How To Serve

Приятного аппетита!