Search
Or
Свекольный салат
60+ Min
Простой
Легкое блюдо
0-200 Kcal
ingredients
2 2 бурака
100 100 г руколлы или салатных листьев
50 50 г фиников
30 30 г груцких орехов
50 50 г козьего сыра
30 30 мл оливкового масла
5 5 г горчицы
20 20 мл уксуса
15 15 г меда
Соль по вкусу
step 1
Вымойте свеклу. Оберните в фольгу и запекайте при низкой температуре в течение 3-4 часов.
step 2
Сделайте заправку: поместите в миску уксус, горчицу и мед. Взбейте их. Начните добавлять оливковое масло, продолжайте взбивать.
step 3
Очистите и нарезать свеклу. Поместите рукола на тарелку. Добавьте свеклу и финики. Залейте соусом и смешайте осторожно.

How To Serve

Украсьте орехами и сыром.