2
2
баклажана
2
2
зубчика
чеснока
2
2
столовой ложки
кунжутной пасты
Сок половины лимона
30
30
г
кориандра
1
1
щепотка
тмина
1
1
щепотка
орегано
2
2
столовой ложки
оливкового масла
Соль и паприка
Вымойте баклажаны. Оберните их в фольгу и запекайте в духовке.
Снять кожу с запеченных овощей. Мелко нарезать баклажаны.
Мелко нарезать чеснок и кориандр. Смешайте оставшиеся ингредиенты с баклажанами.
How To Serve
Подавать с питой и свежими овощами.
Click if you already have prepared