Search
Or
Салат из запеченной тыквы
30-60 Min
Простой
Легкое блюдо
0-200 Kcal
ingredients
400 400 г тыквы
60 60 г руколы
200 200 г зеленых яблок
50 50 г лука
1 1 лимон
2 2 зубчика чеснока
50 50 мл уксуса
Красный перец по вкусу
Сушеный кориандр по вкусу
Шафран по вкусу
Соль по вкусу
60 60 г орехов
step 1
Порежьте лук и замаринуйте в соли и 30 мл. уксуса.
step 2
Снимите кожу с тыквы. Порежьте мякоть на маленькие кусочьки и выпекайте при 200 градусах в тичении 20 минут.
step 3
Взбейте в блендере чеснок, орехи, лимонную цедру и приправы. Порежьте яблоки.

How To Serve

Вы можете смешать все ингредиенты и подать как блюдо как пхали, или смешать тыкву с орехами, сверху поместить яблики, лук и руколу.