Мы не будем спамить Ваш аккаунт. Сделайте настройки во время регистрации либо сделайте это позже
Говядина Веллингтон
60+ минут
Cредняя сложность
Насыщенное блюдо
201-500 Ккал
|
Ингредиенты
Порций: 1
Порций: 2
Порций: 3
Порций: 4
Порций: 5
Порций: 6
Порций: 7
Порций: 8
Порций: 9
Порций: 10
Порций: 11
Порций: 12
Порций: 13
Порций: 14
Порций: 15
Порций: 16
Порций: 17
Порций: 18
Порций: 19
Порций: 20
1
1
кг говядины
500
500
г бекона
800
800
г шампиньонов
1
1
головка лука
3
3
чайной ложки горчицы
1
1
Шт яйцо
700
700
г слоеного теста
100
100
мл оливкового масла
2
2
чайная ложка соли
2
2
зубчик чеснока
1
1
чайная ложка тмина
Шаг 1
Посолите мясо и обжарьте на сковороде со всех сторон. Смажьте горчицей и отложите. Вымойте и мелко нарежьте грибы, чеснок и лук. Обжарьте на сковороде. Приправьте солью и тмином.
Шаг 2
Поместите бекон на пищевой пластик, выложите на него жареные грибы, поместите мясо посередине и заверните в рулет. Поместите в холодильник на 20 минут.
Шаг 3
Раскатайте тесто. Осторожно удалите пластик с с бекона и поместите его в тесто. Заверните в рулет снова.
Шаг 4
Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте взбитым яйцом и выпекайте в течение 40 минут.
65 
132 
60+ минут
Простой
201-500 Ккал
