Main
Рецепты
Видео рецепты
Повара
Советы эксперта
Грузинская кухня
Контакт
Follow Us
Follow Us
Follow Us
subscribe
Sign In
Eng
Geo
Rus
Рецепты
Видео рецепты
Повара
Советы эксперта
Грузинская кухня
Контакт
Search By:
Recipes
/
Video Recipes
/
Expret Advices
Sign Up
Sign Up
Sign In
Sign In
Sign In
Sign Up
Or
Use your facebook acount for registration
Log In With
Log In With
We won't spam your account. Set your permissions during sign up or any time afterward.
Мамалыга из могара (гоми)
60+ Min
Простой
|
ingredients
Portions: 1
Portions: 1
Portions: 2
Portions: 3
Portions: 4
Portions: 5
Portions: 6
Portions: 7
Portions: 8
Portions: 9
Portions: 10
Portions: 11
Portions: 12
Portions: 13
Portions: 14
Portions: 15
Portions: 16
Portions: 17
Portions: 18
Portions: 19
Portions: 20
1
1
кг
зёрен могара
50
50
г
муки могара
step 1
Промойте зёрна под проточной водой и поставьте вариться в кастрюлю с толстым дном. На 1 кг зёрен добавляем 1 л слегка подсоленной воды.
step 2
К почти готовым зёрнам добавьте муку и помешивайте.
step 3
Выкладывайте готовое гоми мокрой деревянной ложкой. В Самегрело ее называют ჩოგანი - ракетка.
How To Serve
Подавайте к столу вместе с сыром.
Click if you already have prepared
Гиоргий Иосава
Несмотря на то, что у меня высшее юридич ...
Save
55
44
Tags
гоми
Expret Advices
Аджика
Специи
Соус
Аджика
Save
Другие названия гоми
гоми
Save
Similar Recipes
30-60 Min
Cредняя сложность
500+ Kcal
Ташмиджаби – эларджи по-сва ...
Сыр
Сванская соль
Картофель
Save
0 - 30 Min
Простой
201-500 Kcal
Ашвчапани и арицвмгели
Сыр
Грецкие орехи
Save
60+ Min
Cредняя сложность
201-500 Kcal
Лобио (фасоль) с орехами
Бобы
Грецкие орехи
Save