Search
Or
Фалафель
30-60 Min
Cредняя сложность
Легкое блюдо
1
201-500 Kcal
ingredients
300 300 г сухого нута
20 20 г чеснока
1 1 чайная ложка зеленого лука
1 1 чайная ложка кориандра
1 1 чайная ложка тмина
1 1 чайная ложка черного перца
1 1 г корицы
6 6 г соли
0.5 0.5 г разрыхлителя
50 50 г кунжутных семечек
30 30 г петрушки
30 30 г кинзы
step 1
Замачиваем нут в течение 5 часов и варим его.
step 2
Когда нут готов, измельчаем его в блендере вместе с остальными ингредиентами.
step 3
Формируем небольшие шарики из полученного пюре и жарим их в большом количестве масла.

How To Serve

К столу подаем вместе с соусом цацики (лабне).