Search
или
Ресто Гид - DU CHEF

«Du Chef -  дю Шеф» - ​​авторское кондитерское кафе Хато Бакурадзе, где можно отведать десерты, приготовленные по французской технологии. Широкий выбор трендовых, ярких, вкусных десертов, головокружительный аромат кофе, уют и спокойствие очаровывает вас, как только вы заходите в кафе. Хато получила кулинарное образование во Франции и имеет большой опыт работы в этой сфере.

Шеф  встретит вас в кафе вместе с членами команды и вы сможете прямо там понаблюдать за процессом их работы.

В этом же помещении регулярно проходят мастер-классы для тех, кто хочет изучить технологию и оформление современных французских десертов. Мастер-классы рассчитаны на один месяц и им отводится 4 дня в неделю. В конце каждой недели для студентов проводится презентация приготовленных ими десертов.

 «Мы хотели, чтобы в городе было кафе, которое открывалось бы рано, и чтобы головокружительный запах кофе и круассанов не позволил бы ни одному прохожему пройти мимо.  Мы выбрали центральный район и очень уютное место, с террасой. Для этого места прекрасно подходило французское кондитерское кафе, поэтому мы придали ему парижский оттенок. Здесь представлен разнообразный ассортимент кондитерских изделий премиум-класса во всей его красе: круассаны, булочки, печенье, пирожные. Помимо кондитерского ассортимента, мы предлагаем гостям интересное и качественное меню на завтрак и ланч.

У нас будет много новшеств и сюрпризов, постоянно обновляемое меню, сезонные предложения, приглашенные интересные гости, шефы из Франции » - Хато Бакурадзе.