Путь Мухриддина в гастрономии начался в 2012 году в Финляндии, затем продолжился в Италии и Москве. Он учился у мастеров мировой кулинарии, включая обладателя звезды Michelin — Марко Яккетта, а также вдохновлялся наследием Поля Бокюза, легендарного повара XX века.
До 2018 года Мухриддин специализировался на японской кухне, однако именно в итальянской гастрономии он нашёл свою настоящую страсть. По его словам, "итальянская кухня — это опера без оркестра, здесь нет ограничений, и ты можешь творить".

Сегодня он — шеф-повар ресторана Sorrento в Ташкенте, где его цель — передать итальянскую кухню Узбекистану в её подлинном, аутентичном виде. Мухриддин стремится не просто готовить, а формировать гастрономическую культуру, и планирует до конца года пригласить в ресторан комиссию Michelin, чтобы подтвердить уровень заведения на международной арене.