Шеф-повар
Халиль Нергиз
Свою карьеру в сети Rixos я начал в 2002 году в отеле Rixos Labada, а затем работал помощником повара горячего цеха в проектах Rixos Kemer и Tekirova.
На протяжении всего профессионального пути я стремился к инновациям, активно изучал мировую кухню и всегда был открыт новому. В 2012 году я присоединился к команде Rixos Downtown в должности шеф-повара горячего цеха. За время работы там я вырос в профессии и к 2024 году занял позицию исполнительного шеф-повара.
Я проходил обучение в отелях сети в Италии, Швейцарии, Хорватии, Бахрейне, ОАЭ (Дубай) и Египте. Благодаря работе в международной команде Rixos я получил бесценный опыт, посетив три континента и шесть стран. В настоящее время я являюсь исполнительным шеф-поваром крупнейшего курортного комплекса в Казахстане.
Рецепты от шеф-повара
Всего 0 рецепта
