• Гастро-гид

    Шеф-повара

    Советы

    Рецепты

  • Borjomi с блюдами

  • RUS

Шеф-повар

Гага Гагнидзе

Гага Гагнидзе
uploads/გაგა-გაგნიძე-1-54f9f582.jpg
Минеральная вода «Borjomi»
Минеральная вода «Borjomi»

Любимый продукт

Минеральная вода «Borjomi»

Я Гага Гагнидзе, шеф-повар гостиницы Glarros OldTown. 
Я работаю в сфере кулинарии 13 лет и за это время участвовал в открытии и эксплуатации различных брендовых, международных и местных гостиниц. 
Я работал в отелях международных брендов, таких как: Radisson, Hualing, Mercury, Holiday Inn и др. 

Несколько лет я жил и работал на острове Кипр, где получил большой и интересный опыт работы со средиземноморскими продуктами. 
Вернувшись на родину, я принял участие в открытии Asado Steakhouse, где столкнулся с новыми вызовами  и освоил технологию вызревания мясных продуктов и приготовления на гриле Хоспер. 

В настоящее время вместе со своей кулинарной командой я стараюсь каждый день совершенствовать и улучшать вкуснейшие блюда меню ресторана «Гастромания». 
Это удивительно приятное чувство, когда  каждый довольный гость делится своими эмоциями. 

Благодарю за самоотверженный труд и преданность мою кулинарную команду. Каждый новый день с ними  – предвестник интересных впечатлений и общего успеха.

Рецепты от шеф-повара

Всего 0 рецепта

Навигация

  • Гастро-гид
  • Borjomi с блюдами

Ссылки

  • Стать дистрибьютором Borjomi
  • Обратная связь

Developed By Leavingstone

Developed By Leavingstone