Без него невозможно представить себе праздничный ужин. У каждого шеф-повара есть своя тайна совершенного сациви. Георгий Иосава решил поделиться ею с нами.

Вам понадобится:

• Сушеный кориандр - 1 ст. л.
• Уцхо сунели - 1 ст. л.
• Желтый цветок - 1 чайная ложка
• Корица и гвоздика - на кончике ножа
• Красный перец - по вкусу
  
  

Приготовление:

Смешайте все ингредиенты вместе. Хранить в сухом и защищенном от света месте.На 1,5 литра воды используйте 2 ст. л. приправы.