Питание после занятий спортом
2 мин чтения
Питание после занятий спортом
Значение сбалансированного питания
Очень важно, что есть после занятий спортом, поскольку неправильно выбранное или вовсе пропущенное питание может стать причиной слабости и подавленности в последующие дни.
Употреблять белки необходимо после физических занятий, они помогают в восстановлении мышц, хотя избыточно принятые протеины не перерабатываются и откладываются в организме в виде жиров. Источник белков: яйца, куриное филе, рыба, творог, мацони, животное т растительное молоко.
Не менее важен прием углеводов наряду с белками. Запас углеводов можно восполнить из следующих продуктов: банан, яблоки, ягоды, помидоры, сладкий картофель, шпинат, киноа, горох.
Идеальная пропорция приема углеводов и белков – 2:1.Принимать белки рекомендовано в виде авокадо, растительных масел, ореховой пасты.Оптимальное время для приема пищи после нагрузок – 30 минут.Не забывайте восполнять водный баланс.
Очень важно, что есть после занятий спортом, поскольку неправильно выбранное или вовсе пропущенное питание может стать причиной слабости и подавленности в последующие дни.
Употреблять белки необходимо после физических занятий, они помогают в восстановлении мышц, хотя избыточно принятые протеины не перерабатываются и откладываются в организме в виде жиров. Источник белков: яйца, куриное филе, рыба, творог, мацони, животное т растительное молоко.
Не менее важен прием углеводов наряду с белками. Запас углеводов можно восполнить из следующих продуктов: банан, яблоки, ягоды, помидоры, сладкий картофель, шпинат, киноа, горох.
Идеальная пропорция приема углеводов и белков – 2:1.Принимать белки рекомендовано в виде авокадо, растительных масел, ореховой пасты.Оптимальное время для приема пищи после нагрузок – 30 минут.Не забывайте восполнять водный баланс.
Предлагаем рецепт салата киноа, восстановления энергии после занятий спортом.
Рецепт приведен на 2 порции:
Вам понадобится:
- ¾ стакана киноа
- 1 морковка
- 1 огурец
- ½ яблока
- 1 помидор
- 5-7 салатных листьев
- 2 ст. л. выжатого мацони
- ½ лимона
- 170 г куриного филе (вареное или запеченное в духовке)
- Микрозелень
Вскипятите воду, промойте киноа через сито, всыпьте в кипяченую соленую воду и варите в течение времени, указанного на упаковке либо 15 минут. Процедите и сполосните холодной водой.
Натрите морковь на крупной терке. Огурец, помидор, салатные листья, яблоко и филе нарежьте. Все вместе хорошо перемешайте в большой миске, добавьте лимонный сок и мацони, соль и перец по вкусу, в конце микрозелень.
Если ограничите прием соленой пищи, поскольку восстановлению потерянных после физических нагрузок электролитов способствует именно соль.
автор:
Нино Мегрелидзе
Комментарий