Запечённая курица с айвой и соусом из эстрагона

Время на подготовку

30-60 мин

Сложность

Средняя сложность

Калории

250-500 калорий

Тип еды

Основное блюдо

Сочетается с

Borjomi лимонад с цитрусом

Автор рецепта

Леван Гиоргадзе

Ингредиенты

порций :

Курица

500 грамм

Эстрагон

100 грамм

Оливковое масло

25 грамм

айвы

0.5 кусок

Лимон

25 грамм

Чеснок

0.5 кусок

шаг

Очистите курицу, посыпьте оливковым маслом, солью и чесноком. Очистите айву и нарежьте на нужные кусочки. Поставьте в духовку, запекайте 20 минут при температуре 180 градусов.

шаг

Для соуса эстрагона, смешайте эстрагон, лимонный сок и оливковое масло, пока масса не станет однородной.

служить

Подайте курицу и айву с соусом эстрагона.

Comments