• Гастро-гид

    Шеф-повара

    Советы

    Рецепты

  • Borjomi с блюдами

  • RUS

Кубдари

Кубдари

Время на подготовку

30-60 мин

Сложность

Средняя сложность

Калории

500+ калорий

Тип еды

Основное блюдо

Гиоргий  Иосава

Автор рецепта

Гиоргий Иосава

Кубдари

Ингредиенты

порций :

1

Говядина

125 грамм

Лук

50 грамм

теста для хачапури

150 грамм

Сванская соль по вкусу

шаг

droplet

1

chef
Мелко нарежьте мясо и лук. Добавьте сванскую соль. Раскатайте тесто, выложите в центр фарш и лук. Оберните его, как на хинкали, и снова раскатайте. Придайте круглую форму.

шаг

droplet

2

chef
Пальцами продавите небольшое отверстие в середине кубдари. Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте в течение 10-15 минут.

служить

droplet

3

chef
Приятного аппетита!

Comments

Most Recent

Навигация

  • Гастро-гид
  • Borjomi с блюдами

Ссылки

  • Стать дистрибьютором Borjomi
  • Обратная связь

Developed By Leavingstone

Developed By Leavingstone