Мы не будем спамить Ваш аккаунт. Сделайте настройки во время регистрации либо сделайте это позже
Салат из кабачков и огурцов
30-60 минут
Простой
0-200 Ккал
|
Ингредиенты
Порций: 1
Порций: 2
Порций: 3
Порций: 4
Порций: 5
Порций: 6
Порций: 7
Порций: 8
Порций: 9
Порций: 10
Порций: 11
Порций: 12
Порций: 13
Порций: 14
Порций: 15
Порций: 16
Порций: 17
Порций: 18
Порций: 19
Порций: 20
1
1кабачок
1
1огурец
70
70
г сулугуни
100
100
мл мацони
5-6
5-6веточек мяты
1
1
зубчик чеснока
Шаг 1
Нарежьте огурец и кабачок на длинные тонкие ломтики.
Шаг 2
Смешайте в блендере мацони, 4 палочки мяты и 1/4 зубчика чеснока. Посыпьте солью. Отставьте на некоторое время.
Шаг 3
Нарежьте мяту и чеснок. Перемешайте. Нарежьте сулугуни на мелкие кусочки, залейте кипятком и подождите, пока он станет мягким. Положите начинку внутрь и сформируйте маленькие шарики.
Сервировка
Выложите нарезанные огурцы, цукини и шарики сулугуни в тарелку. Залейте соусом. Украсьте мятой.