Search
Or
ჩიხირთმა
30-60 Min
საშუალო
201-500 Kcal
ingredients
300 300 გრ. ქათამი
2 2 კვერცხი
20 20 გრ. ოხრახუში
1 1 სუფრის კოვზი ფქვილი
წითელი წიწაკა
შავი პილპილი
ძმარი
მარილი
1 1 ხახვი
2 2 კბილი ნიორი
step 1
მოვამზადოთ ბულიონი. მოვშუშოთ ხახვი და ხორცი, დავამატოთ წყალი და წამოვადუღოთ. შევაზავოთ მარილით და პილპილით.
step 2
ოდნავ ავთქვიფოთ კვერცხი და ფქვილი. ნელ-ნელა დავამატოთ ბულიონში, თან ვურიოთ. შევაზავოთ ძმრით.

How To Serve

მოვაყაროთ დაკეპილი ოხრახუში.