Кто не любит хрустящей, ароматный, молодой картофель? Мы его очень любим, поэтому решили поделиться с вами любимым рецептом.
Ингредиенты:
1 кг молодого картофеля
2 головки лука
4 зубчика чеснока
2 помидора черри
50 мл оливкового масла
несколько веточек розмарина
красный перец и соль по вкусу
способ приготовления:
Хорошенько помойте картофель и помидоры. Если картофель большого размера, тогда разрежьте его пополам. Порежте лук полукольцами. Почистите чеснок. Положите все ингредиенты в посуду для выпекания, полейте оливковым маслом и посыпьте специями. Выпекайте на 180 градусов приблизительно 30 минут.