У многих людей алергия на лактозу, некоторые просто не любят молоко, кто-то не употребляет продукты животного происхождения – именно для таких людей существует миндальное молоко. Стакан миндального молока содержит всего 60 ккал. Оно полезно для костей, зубов и сердца. Помогает контролировать вес, придает коже сияющий, здоровый вид, укрепляет мышцы и способствует пищеварению.

На один стакан миндаля требуется три стакана воды.

Замочите миндаль на ночь. С утра слейте воду, поместите миндаль в блендер, залейте тримя стаканами воды и взбейте до однородной массы. Процедите через сито или марлю и храните в холодильнике.