Search
Or
Мандариновое варенье

Мандарин – всеми любимый цитрус, который напоминает нам о зиме и новом годе. Если вы сладкоежка и не представляете зиму без мандаринов, то наш рецепт для вас.

Итак, для мандаринового варенья вам понадобится:

  • 1 кг мандаринов
  • 1 апельсин
  • 1 кг сахара
  • 1 стакан воды
  • 2 чайные ложки молотого имбиря
  • 1 палочка ванили

Способ приготовления

Почистите мандарины и апельсин, поделите на дольки. Положите в кастрюлю, залейте стаканом воды и оставьте на ночь.

Поставьте кастрюлю на медленный огонь и добавьте имбирь. Варите в течение часа, потом добавьте сахар, семена ванили и продолжите варить еще  полтора часа.

Поместите варенье в сухие стерильные банки и закатайте металлическими крышками. 

Tags

Expret Advices