«Я большой любитель гастронмии и путешествий, большая часть моих путешествий ориентирована на открытие и дегустацию новых блюд.
Все началось с итальянской деревни, Равелло, где преобладает итальянская аутентичная кухня. Я познакомилась с местной жительницей (повар-любитель), которая раскрыла мне тайну приготовления аутентичных блюд.
Здесь я провела несколько месяцев, после чего решил присоединиться к группе Corner by the river.
Я и Лела – основатель Corner, создали совершенно новое меню, которое включает как аутентичные, так и концептуальные блюда грузинской кухни #foodconcept.» – Эленэ Амиридзе, бренд-шеф как «Корнер».
60+ минут
Cредняя сложность
201-500 Ккал
