Search
или
Сэндвич с говядиной
0 - 30 минут
Простой
Насыщенное блюдо

«Мне 20 лет, работать на кухне я начала с 18 лет. Сдала в Академию кулинарии, вместе с друзьями основала компанию «Амочаме» и делаем  варенье из перца. Являюсь  победителем Мастер-шефа и сейчас у меня есть собственный сэндвич-бар. Планирую поехать во Францию.» - Ия Дзагания.

Ингредиенты
500 500 г Говядина
100 100 г Лук
40 40 г Говяжий жир
1 1 щепотка Соль
1 1 щепотка Черный перец
250 250 г Чедер
250 250 мл Молоко
1 1 Шт Яйцо
Шаг 1
Нарезанный лук потушить в жире на медленном огне и добавить мелко нарезанную говядину, добавить соль и перец.
Шаг 2
Для приготовления соуса растопить в молоке сыр, отдельно взбить яйцо и все смешать друг с другом. Добавить немного соли.
Шаг 3
Подогреть хлеб, залить соусом, добавить мясо и лук, сверху полить сырным соусом.

Сервировка

Приятного аппетита!

теги