Новогднее миндальное печенье

ingredients

100 100 г сливочного масла

170 170 г сахара

1 1 Шт желток

4 4 г ванили

120 120 г муки

80 80 г миндальной муки

100 100 г малинового варенья

5 5 г сахарной пудры

step 1

Холодное сливочное масло и сахар аккуратно смешать, добавить яичный желток, ваниль, муку, миндальную муку и пищевую соду. Оставить в холодильнике в течение получаса.

step 2

Вырезать до желаемые формы, так чтобы можно было поместить малину внутрь.

step 3

Печь в предварительно разогретой духовке 10-12 минут при температуре 170 градусов. Намазать малиновым джемом, положить вторую часть сверху и посыпать сахарной пудрой.