Мы не будем спамить Ваш аккаунт. Сделайте настройки во время регистрации либо сделайте это позже
ЛИМОННЫЙ ТАРТ С КЛУБНИКОЙ
0 - 30 минут
Cредняя сложность
|
Ингредиенты
Порций: 1
Порций: 2
Порций: 3
Порций: 4
Порций: 5
Порций: 6
Порций: 7
Порций: 8
Порций: 9
Порций: 10
Порций: 11
Порций: 12
Порций: 13
Порций: 14
Порций: 15
Порций: 16
Порций: 17
Порций: 18
Порций: 19
Порций: 20
150
150
г клубники
150
150
г лимонного сока
4
4желтка
2
2яйца
180
180
г сахара
2
2
чайной ложки крахмала
300
300
г сливочного масла
10
10
г желатина
200
200
г сливок
180
180
г муки
55
55
г сахарной пудры
Шаг 1
Смешайте желток, яйцо и сахар, добавьте крахмал, лимонный сок и яичную массу. Варите все вместе на медленном огне. Добавьте желатин. Дайте остыть в холодильнике в течение 1 часа. Достаньте снова и добавьте сливки.
Шаг 2
Смешайте 180 г. муки, 55 гр. сахара, 115 гр. масла и 1 яйцо. Смесите тесто и поставьте в холодильник на полчаса. Корж нужно выпекать в духовке в течение 20 минут при температуре 180-200 градусов.
Сервировка
Поместите крем на дно запеченного теста и украсьте клубникой.
1 
8 
60+ минут
Cредняя сложность
500+ Ккал
