Клубничный крамбл с черникой

60+ минут

Cредняя сложность

Ингредиенты

175 175 г клубники

175 175 г черники

65 65 г сахара

65 65 г муки

1/2 1/2 лимонной цедры

50 50 г сливочного масла

100 100 г геркулеса

1 1 Шт пакетик ванили

Шаг 1

Смешайте 15 гр. муки, ягоды, 15 гр. цедры и сахара. Поместите в форму для выпекания.

Шаг 2

Вручную или вилкой смешайте 50 гр. сахара, 50 гр. муки, геркулес, ваниль и масло. Масло должно быть холодным, нарезанно кубиками. Тесто должно выйти песочным. Поместите тесто на предварительно подготовленные ягоды и запекайте при температуре 150-200 градусов в течение 15-20 минут.