Мякоть и семечки тыквы богаты цинком, который выводит из организма токсины, омолаживает ткани и придает жизненную энергию.
250
250
г
тыквы
200
200
мл
соевого молока
80
80
г
репчатого лука
2
2
зубчик
чеснока
80
80
г
растительного масла
2
2
г
мускатного ореха
2
2
г
соли
2
2
г
перца
Очищаем тыкву от кожуры и нарезаем маленькими кубиками. Кладем в небольшую кастрюлю, варим на среднем огне. Готовую тыкву откидываем на дуршлаг.
В сковороде пассеруем в масле лук и вареную тыкву. Затем добавляем соевое молоко, чеснок и измельчаем массу в блендере. В конце добавляем щепотку мускатного ореха, соль и перец по вкусу.
Сервировка
К столу подаем теплым, вместе с хлебными тостами и тыквенными семечками.
Нажмите здесь, если вы уже это приготовили