Мы не будем спамить Ваш аккаунт. Сделайте настройки во время регистрации либо сделайте это позже
Запечённый перепел с гранатом
30-60 минут
Простой
|
Ингредиенты
Порций: 1
Порций: 2
Порций: 3
Порций: 4
Порций: 5
Порций: 6
Порций: 7
Порций: 8
Порций: 9
Порций: 10
Порций: 11
Порций: 12
Порций: 13
Порций: 14
Порций: 15
Порций: 16
Порций: 17
Порций: 18
Порций: 19
Порций: 20
1
1перепел
10
10
г миндаля
10
10
г фундука
10
10
г грецкого ореха
50
50
г граната
50
50
г кориандра
50
50
мл оливкового масла
100
100
мл белого вина
100
100
г сливочного масла
10
10
г чеснока
Шаг 1
Вылейте оливковое масло на алюминиевую фольгу, выложите зёрна граната с перепёлкой, посыпьте кориандром и ненарезанным чесноком, влейте вино. Заверните фольгу, чтобы пар не выходил. Выпекайте 15-20 минут при 180 градусах.
Шаг 2
Порежьте запечённую перепёлку на кусочки нужного размера и выложите на тарелку, добавьте свежий гранат и кориандр. Украсьте черникой и/или микрозеленью.