700
700
г
куриного филе
400
400
г
кукурузовых хлопьев
250
250
мл
оливкого масла
4
4
яйца
3
3
столовой ложки
дижонской горчицы
100
100
г
помидора чери
1
1
красный болгарский перец
1
1
зеленый болгарский перец
1
1
чайная ложка
корицы
2
2
чайной ложки
соли
50
50
г
жареного фундука
25
25
г
петрушки
Куриное филе нарезаем поперек и отбиваем, пока кусочки не станут тонкими. Отдельно перемешиваем яйца вместе с горчицей и корицей.
Мелко покрошим кукурузные хлопья.
Куриное филе обмокаем в яичной массе, а затем обволакиваем в кукурузных хлопьях.
Помещаем на сковородку с разогретым маслом и жарим на медленном огне, пока филе не покраснеет равномерно с обеих сторон.
Вымытые овощи нарезаем на кусочки желаемого размера. Перемешиваем 1 столовую ложку горчицы и 2 столовых ложки масла, чтобы полить овощи. Сверху оформляем мелко нарезаным лесным орехом.
Сервировка
Приятного аппетита!
Нажмите здесь, если вы уже это приготовили
65 
132 
30-60 минут
